lunedì 18 aprile 2011
Jiaozi (ravioli cinesi, con video!)
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Vi piacciono tanto i Jiaozi o Gyoza (nella cucina giapponese) come piacciono a me? Sì? Beh, allora provate a prepararveli a casa.. non ve ne...
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mercoledì 13 aprile 2011
Stanghette alla birra
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Ecco un'altra ricetta di pane dal libro "Il pane delle Dolomiti" di Richard Ploner, dopo il pane alle mele e quello alle pat...
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lunedì 4 aprile 2011
Tortino di alici
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Le acciughe o alici, sono dei pesci pelagici, che vivono cioè in mare aperto. Nel periodo della riproduzione, che va da Marzo-Aprile a Novem...
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